Disacharydy – Węglowodany

CUKROZA – czyli cukier stołowy, jest najbardziej rozpowszechnionym węglowodanem. Jest związkiem dwu molekuł: glukozy i fruktozy. Można ja znaleźć praktycznie! wszędzie – od słodyczy począwszy, przez wypieki, napoje, na przetworach kończąc. Niestety, ma bardzo zły wpływ na poziomu glukozy we …

Polisacharydy – skrobia i błonnik

skrobiaPolisacharydy

SKROBIA – to jeden z bardziej znanych węglowodanów złożonych. Cząsteczka skrobi składa się z długiego łańcucha molekuł glukozy. Duże jej ilości znajdują się m. in. w chlebie, płatkach pełnoziarnistych, makaronach, ryżu, ziemniakach oraz roślinach strączkowych. Istnieją także przetworzone formy …

Najważniejsze zadanie węglowodanów

Nie należę bynajmniej do gorących zwolenników diet opartych przed wszystkim na węglowodanach, ale zapewnianie sobie ich spożycia jest rzeczą o kluczowym znaczeniu. Szczególną wagę ma to w przypadku ludzi uprawiających sporty siłowe, wymagające wydatkowania na treningach olbrzymich dawek energii. Ponieważ …

Suplementacja w sporcie

odzywki-proteinoweWedług ekspertów suplementacja aby była skuteczna, powinna być układana przy odniesieniu do następujących czynników: -stażu treningowego, stopnia zaawansowania, celów długo – i średniookresowych stawianych sobie przez trenującego, możliwości organizmu, rodzaju treningu, pojawiających się problemów w treningach, częstotliwości wysiłku, trybu życia …

Suplementy i dieta

Czy komuś trenującemu potrzebne są suplementy? Oczywiście, że tak! Białko, aminokwasy, glutamina, kreatyna, HMB – żeby wymienić tylko te najbardziej znane, najczęściej stosowane – są czymś oczywistym, bez czego w dzisiejszych czasach nie można wyobrazić sobie skutecznego treningu kulturystycznego. W …